Recette Millet vendéen – Recette dessert
Recette du Millet vendéen
Les Ingrédients :
Pour réaliser un dessert de millet, il vous faudra 120 gr de semoule de Millet, 1 litre de lait entier, du sucre ainsi que de la vanille.
La recette du millet vendéen :
Porter à ébullition le lait sucré, puis verser ensuite en petite pluie le millet. Bien remuer pendant une demi-heure. Ajouter ensuite la vanille ou de la fleur d’oranger, suivant votre goût et verser dans un plat.
Le millet se déguste froid ou chaud avec du chocolat en poudre, de la confiture, de la compote, …